Herausforderungen
Geschäftsjahr 2023
2023 war das Umfeld für EDEKA Nord, ihre selbstständigen Kaufleute und die Kund:innen weiterhin herausfordernd. Die anhaltende Konfrontation Russlands mit der Ukraine hat Lieferketten gestört, die Energie- und Nahrungsmittelpreise ansteigen lassen und für einige Verunsicherung gesorgt, was durch den Konflikt im Nahen Osten noch verstärkt wurde. In diesem herausfordernden Marktumfeld mit nachhaltiger Konsumzurückhaltung konnte EDEKA Nord mit seiner Großhandlung und den Produktionsbetrieben des Fleischwerks und der Bäckerei Allwörden einen respektablen Umsatz von 3.963,2 Mio. Euro erzielen. Mit zahlreichen Projekten und Maßnahmen wurden im vergangenen Geschäftsjahr die Weichen für die Zukunft gestellt.
Existenzgründungen
4. Januar: EDEKA Saur, Glücksburg
5. Januar: EDEKA Ott, Harrislee
6. Januar: EDEKA Schlicht, Zingst, Hägerende
1. Februar: EDEKA Meyer, Rosengarten
9. März: EDEKA Adler, Lübeck
21. März: EDEKA Draeger, Uelzen
28. März: EDEKA Düllmann, Uelzen
31. März: EDEKA Jurgeleit, Hamburg
3. Mai: E center Stralsund, Inh. Stefan Eggert
16. Juni: MARKTKAUF Wismar, Inh. Karsten Heuer
1. Dezember: Frischemarkt Otto, Olpenitz
Inhaber:innenwechsel
10. Januar: EDEKA Maaß, Meyenburg
14. Februar: EDEKA Schlicht, Zingst, Boddenhörn
1. März: EDEKA Krause, Burg/Fehmarn
1. März: EDEKA Meyer, Seevetal
1. März: EDEKA Jens, Grömitz
16. März: EDEKA Christensen, Kiel
16. März: EDEKA Nissen, Langenhorn
16. März: EDEKA Jensen, Uetersen
29. März: EDEKA Pläth, Clenze
29. März: EDEKA Grümmi, Ascheberg
1. August: EDEKA Maaß, Wittstock
Verlagerungen
16. Juni: EDEKA Maaß, Pritzwalk
2. August: Frischemarkt Wandelhalle, Hamburg
Privatisierungen
Neueröffnungen
13. Juli: EDEKA Baasch, Kiel
31. August: EDEKA Trams, Altenkirchen
Erfolge im Geschäftsgebiet
Der EDEKA Supercup 2023 ging an EDEKA Meyer’s
EDEKA-Kaufmann Jan Meifert und sein Team aus dem Freesen Center in Neumünster gewannen die begehrte Branchen-Auszeichnung in der Kategorie „Selbstständiger Einzelhandel über 2.000 m2 Verkaufsfläche“. Innerhalb von nur drei Jahren entwickelte sich der Markt mit dem Motto „Jeden Tag wie ein Wochenmarkt“ zu einer der beliebtesten Einkaufsstätten Neumünsters. Für die Fachjury punktete der Markt mit überragender Frischekompetenz und mehreren Bedientheken. Mit vier Standorten genießt das Familienunternehmen EDEKA Meyer’s auch als attraktive Arbeitgebermarke und Ausbildungsbetrieb einen ausgezeichneten Ruf in Neumünster und Umgebung.
Branchenpreis geht nach Neumünster
EDEKA-Kaufmann Jan Meifert (rechts im Bild) und sein Team sicherten sich die begehrte Branchen-Auszeichnung.
Marktplatzfeeling pur
Zum Erfolg der Käseabteilung tragen die Frischkäsevariationen sowie regionale und internationale Köstlichkeiten bei.
Ausgezeichnet! – Die Top-Mitarbeiterin aus dem E center Warnow Park
Gina Salzmann aus dem E center Warnow Park in Rostock wurde im Mai 2023 vom Branchenmagazin „Lebensmittel Praxis“ mit dem Publikumspreis „Mitarbeiterin des Jahres“ prämiert. Die Jury hob insbesondere das ausgeprägte Fachwissen der Abteilungsleiterin und diplomierten Käse-Sommelière sowie ihr soziales Engagement hervor. Ihr Innovationsdrang, ihre offene und freundliche Art und ihre hohe Professionalität machen Gina Salzmanns Abteilung zu einem geschätzten Paradies für Käseliebhaber:innen.
„Nur Hier für dich“: Mit neuem
modernen Ladenkonzept
Seit 2022 ist Nur Hier wie Allwörden, Knaack und Dallmeyers Backhus eine Marke der Backsparte von EDEKA Nord. Nach der Übernahme von 500 Filialen stand die Neudefinierung der Marke auf dem Plan: Weg von der klassischen Bäckerei hin zu einem großstädtischen Coffeeshop. Im Januar 2023 wurden die ersten zwei Standorte in Hamburg eröffnet. Durch die Verwendung echter Steinplatten, heller Holzelemente und einer weichen Farbpalette ist ein warmes und zugleich modernes Ambiente entstanden, das mit gemütlichen Sitzecken zum Verweilen und Genießen einlädt.
Der Hamburger Bäckerei-Klassiker
Das neue Ladenkonzept „Nur Hier für Dich“ setzt auf eine persönliche Ansprache und eine heimelige Atmosphäre für Jung und Alt.
Besonders: der Hofladencharakter
In der Obst- und Gemüse-Abteilung finden Kund:innen regionale Produkte, die direkt aus der näheren Umgebung stammen.
In der Nordheide steht Deutschlands beste Obst- und Gemüseabteilung
In Rosengarten-Nenndorf überzeugte die beste Obst- und Gemüse-Abteilung. Im Mai 2023 bekam Kaufmann Jonas Meyer mit seinem Team die begehrte Auszeichnung in der Kategorie „Supermarkt Groß“ als Bundessieger. Die hochkarätige Fachjury beeindruckte der Hofladencharakter mit Bedientheke, die Nuss- und Salatbar und der umfangreiche Mix an exotischen Früchten und zahlreichen Produkten von Lieferanten aus der Region. Jährlich wird der „Deutsche Frucht Preis“ von der „Rundschau für den Lebensmittelhandel“ gemeinsam mit dem „Fruchthandel Magazin“ verliehen.
Geschäftsgebiet von Edeka Nord
